WILDE KRÄUTER ERLEBEN - FÜR DICH PERSÖNLICH, EINE GRUPPE VON FREUNDEN, GWUNDRIGE KINDER. GERNE ORGANISIERE ICH FÜR DICH / EUCH EIN BESONDERES, INSPIRIERENDES NATURERLEBNIS MIT DEM SAMMELN, BESTIMMEN UND KOCHEN VON WILDKRÄUTERN IN FREIER NATUR ODER BEI DIR DAHEIM.

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 "Wildkräuter sammeln und kochen auf dem Feuer"

  • Datum: 14:30 - 19:30 Uhr: Do 10.06.21 / Mo 14.06.21 / Fr 09.07.21  / Mo 30.08.21 oder nach Wunsch

  • Ort: Sigigen

  • Mitbringen: Wetterentsprechende Kleidung, Notizheft

  • Ausgleich:120 CHF, inkl. Wildkräuterspaziergang, gemeinsames Abendessen kochen auf dem Feuer, Skript mit Rezepten, Herstellen einer Kräuterüberraschung zum Mitnehmen, geniessen und entdecken der Pflanzen mit allen Sinnen.

    Anmeldung: HIER ,

Mit dem gemeinsamen Sammeln von Wildkräutern und dem Kochen auf dem Feuer wirst du in eine neue Welt eintauchen. Die pure Pflanzenkraft und das ursprüngliche Kochen auf dem Feuer wirkt kraftvoll in uns Menschen.  Du wirst danach die Pflanzen in deiner Umgebung / deinem Garten mit neuem Blick betrachten und dich ein Stück mehr mit der Natur verbunden fühlen. Rundum ein nachhaltiges, genussvolles Natur Erlebnis für Anfänger und Pflanzenkenner, die den kulinarischen Wert für sich neu entdecken möchten.

Der Kurs wird immer wieder der entsprechenden Jahreszeit angepasst und kann auch aufbauend besucht werden.

 

" Jahreszeiten Wildkräuter Kochkurs"

  • Datum: Startet wieder im 2022

  • Ort: Sigigen

  • Anmeldung: HIER ,

Mit dem Sammeln, Bestimmen und Kochen von Wildkräutern begegnen wir der Pflanzenwelt auf ganz besondere Weise. Wir sind in Beziehung mit der Natur. Die Wiese verwandelt sich in kurzer Zeit in einen grossen, spannenden Garten. Das gemeinsame Kochen auf dem Feuer erinnert uns an das Einfache, Archaische und tief Nährende. Dabei lassen wir uns ganz bewusst von den Jahreszeiten begleiten.

Freue dich auf dieses besondere Erlebnis, das nachhaltig wirkt und du sofort in deiner Küche umsetzten kannst. Die wundervolle Natur beschenkt uns Menschen reichhaltig. Diese Outdoor-Wildkräuterkochkurse sind geeignet für Einsteiger als auch für Pflanzenkundige die ihr Wissen um den kulinarischen Wert der Pflanzen erkennen und vertiefen wollen.

Kursinhalt:

- Die Kraft der Frühlingskräuter nutzen

- Aus der Fülle des Sommers schöpfen

- Die Samen der Pflanzen als Herbstgeschenk entdecken 

- Aufgabe der Pflanzenwelt 

- Essbare Pflanzen kennen lernen, bestimmen

- Wie, wo sammeln wir / ideales Aufbewahren und Verarbeiten der Pflanzen 

- Begegnung mit dem Wesen der Pflanze

- Herstellen von Kräutersalz, Pesto, (Frühling)  Öl und Essigauszug (Sommer) Laubmehl & Überraschung (Herbst)

 "Wildkräuter in der Männerküche"

  • Datum: 14:30 - 20:00 Uhr - SA 19.06.21

  • Ort: Sigigen 

  • Mitbringen: Wetterentsprechende Kleidung, evt. Notizheft
  • Ausgleich:120 CHF, inkl. Wildkräuterspaziergang, Apéro, gemeinsames Mittagessen kochen auf dem Feuer, Skript mit Rezepten, Herstellen einer Kräuterüberraschung zum Mitnehmen, geniessen und entdecken der Pflanzen mit allen Sinnen.

    Anmeldung: HIER

Männer und Kräuter, eine tolle Kombination. Für alle Köche eine wunderbare Erfahrung und das direkt auf der Wiese. Wir bestimmen und sammeln essbare Pflanzen und kreieren gemeinsam ein tolles Menu auf dem Feuer. Dabei wird uns Natur pur und Neugierde für Neues begleiten. Freue dich auf ein besonderes, nachhaltiges Erlebnis und integriere danach die Power der wilden Kräuter in deine Nahrung, in deiner Küche. Auf jeden Fall wirst du ab sofort mit neuen Augen spazieren....

"die Kraft der Pflanzen nutzen"

In der Verbundenheit mit der Natur, den ganz natürlichen Rhythmen, liegt viel natürliche Heilung. Wir werden uns bewusst, welch grosses Geschenk "vor unserer Haustür" einfach da ist. Auf einfache, praktische weise lernst du, wie man die Kräfte der Pflanzen nutzen kann und du dir erlaubst, dein/e eigene/r Heiler/in zu sein.

  • Datum: 09:30 - 16:30 Uhr/ Fr + Sa 17./18.September 2021

  • Ort: Sigigen, direkt in der Natur

  • Mitbringen: Wetterentsprechende Kleidung, evt. Notizheft, 2 Schraubgläser ca. 100ml
  • Ausgleich: 360,- CHF, 1 Mittagessen, Salbe, Tinktur, Ölauszug, Kräuteressig, Skript

  • Anmeldung: HIER

  • Tag 1:
    Mein/e eigene/r Heiler/in zu sein, bedeutet der eigenen inneren Führung zu lauschen. Dabei können uns die Pflanzenwesen Begleiter und Unterstützung sein. Wir öffnen uns der Pflanzenwelt und ihren individuellen Wesen. Aus dieser Grundhaltung begeben wir uns in die Natur, sammeln Pflanzen für unser Mittagessen und werden uns dabei bewusst über den natürlichen Rhythmus der Natur. 

  • Tag 2:
    Wir konzentrieren und widmen uns auf unsere von Natur gegebenen Heilkräfte und definieren diese individuell für uns selber. Wir verbinden uns mit der Urmedizin, der Heiligen Geometrie. Gemeinsam kreieren wir ein Kraftfeld für unser eigenes Heil Sein und daraus entstehen eigene „Heilschätze“ (Salbe, Tinktur, Ölauszug), die wir beseelen. 

Kräuterspaziergang

Möchtest du aus einem Abend eine kleine Reise machen? Dann begib dich auf den Kräuterspaziergang mit allen Sinnen verbinden wir uns dabei mit der Pflanzenwelt. Du lernst neue Wildkräuter kennen, erhältst Inspirationen und eine menge Farbe Grün.

  • Datum: 19:00 - 21:00 Uhr -Mi 07.07.21  / Mi  08.08.21 / Fr 10.04.22

  • Ort: Sigigen 

  • Mitbringen: wetterentsprechende Kleidung, evt. Notizheft
  • Ausgleich: 35.- inkl. kleinem Apèro
  • Anmeldung: HIER

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